PETITE EXPLOITATION BIO EN AOP
Languedoc-Roussillon
VENDU
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LOCALISATION GEOGRAPHIQUE :
Hérault
25 minutes de Montpellier
DESCRIPTION :
Au sommet d’une colline avec une jolie vue, charmante exploitation de 11 hectares d’un seul tenant.
Vignoble en A.O.P Coteaux du Languedoc de 7.5 hectares, le solde est en terres et bois.
Joli terroir composé de galets roulés permettant l’élaboration de vins fins et expressifs.
Une borne d’irrigation du Bas Rhône dessert la propriété.
Travaillé dans l’objectif de produire des raisins de qualité.
La Syrah est palissée avec double releveur.
Le grenache et le Carignan sont en gobelets, vieilles vignes avec des manquants mais aux récoltes très qualitatives.
En agriculture biologique, certifiés Ecocert, les vins participent à l’élaboration d’une cuvée haut de gamme.
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